文章標題：生鮮食品

昆山市紅盛農(nong)副產品有限(xian)公司  瀏覽 次  發布日期：2018/04/16

    目前生鮮食品較有代表性的是指的“生鮮三品”，即：果蔬(蔬菜果/PRODUCE)、肉類(MEAT)、水產品(SEAFOOD)，對(dui)這(zhe)類商品基(ji)本(ben)上隻做必要的保鮮和簡單(dan)整理就(jiu)可上架出售，未經烹調、製作等深(shen)加工(gong)過(guo)程，因此可歸(gui)於生鮮食品類的初級(ji)產品；再加上較常見(jian)的：由(you)西式生鮮製品衍生而(er)來的麵包(bao)(BAKERY)和熟食(COOKED FOOD)等現場加工(gong)品類，就(jiu)由(you)初級(ji)產品的“生鮮三品”和加工(gong)製品的麵包(bao)、熟食共同(tong)組(zu)合為“生鮮五品”。

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